Palmethic est d’abord née d’une volonté de faire les choses autrement, en valorisant une huile rouge éthique, sourcée au Bénin, sans déforestation. Très vite, l’idée de transformer cette huile en ingrédient s’est imposée naturellement. Aujourd’hui, elle entre dans la composition de nos purées de piment, préparées artisanalement avec des piments cultivés dans le sud de la France.
Du sourcing responsable à la fabrication locale : chaque étape garde le même cap.
En découvrant les réalités de l’huile de palme industrielle, l’envie de proposer une alternative éthique est devenue une évidence.
Chaque décision est portée par une vision commune : qualité, transparence, et respect de celles et ceux qui rendent ce projet possible.
L’huile de palme rouge utilisée par Palmethic conserve ses vertus, contrairement à l’huile industrielle qui est décolorée et nocive pour les écosystèmes. Elle ne participe à aucune déforestation et ne menace pas l’habitat des orangs-outans.
Sur le terrain, des ingénieurs agronomes veillent au respect des bonnes pratiques agricoles. Les productrices sont justement rémunérées afin de vivre de leur travail dans des conditions dignes et durables.
Notre huile ne détruit pas la nature. Elle protège l’habitat des espèces menacées.
Des ingénieurs encadrent chaque étape. Les méthodes sont suivies et validées sur place.
Elles sont rémunérées équitablement. Cela leur permet de s’émanciper sans détruire leur environnement.
Toutes nos confitures et nos purées de piment sont exclusivement fabriquées en France, à Toulouges.
Nous croyons qu’un bon produit, c’est d’abord un produit honnête. Chez Palmethic, tout est cuisiné avec amour, à la main, à partir d’ingrédients bio sélectionnés avec exigence. Vous pouvez croiser notre stand sur les marchés ou retrouver nos pots dans vos commerces de quartier. Notre secret ? Du goût, du lien, et de la transparence.
Recettes artisanales, simples et authentiques
Distribution locale : marchés, épiceries, boucheries
Filière propre : bio, éthique, sans déforestation
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